在淮海路交叉口,会远远看到一家高档饼屋,“圣巴莉蛋糕工坊”,"SANBARY BAKE“,白天看去,迎面扑来一团玫瑰色系,落地门扇,整洁明亮;夜晚时分,灯火辉煌,人头惴动,热闹非凡。
是由南京人投资,西点高级技师主管,有面包、幕斯、西点、蛋糕等,都是由一流食品材质制作而成。主力推荐“健康生日蛋糕”,是由美国原装进口果馅装饰而成,时尚美观,营养健康。在淮安已有两家连锁店,另一家在人民路上。
最让我着迷的,是一种礼盒蛋糕,“滋味蛋糕”。是采用美国加州原装进口高钙乳酪、纯牛奶、鲜鸡蛋做成,口味细腻,香甜柔软,有自然发酵奶香味,一块蛋糕,不经意间就全部吃完,不油腻,唇齿留香,回味绵长,让人久久难忘。其后,一种满足、快乐的幸福感油然而生,不禁会大叫一声,“啊,生活是如此的美好”—— 这就是一种有记忆的味道。
循着曾经的记忆,又一次,我来到了“圣巴莉烘焙工坊”,寻找——“滋味蛋糕”,那个让我幸福、让我满足的魔方,再一次,我的心快乐无限,不再失意与忧伤,不如意的事情消失得无影无踪。
我想,我会记住这个名字——“滋味蛋糕”,淮安“圣巴莉蛋糕工坊”,那个生产记忆味道的地方!